Фотография шашлыка из морепродуктов.
Шашлык из морепродуктов
французская кухня, шашлык из морепродуктов, шашлык, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шашлыкаПопробуйте приготовить рецепт шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 35503 ккал
- Кухня: Французская
- Специальное оборудование: Шпажки
Рецепт французской кухни дмитрий ульянов
Готовим шашлык из морепродуктов
Ингредиенты
- Соевый соус по вкусу
- Сахар 1/3 г
- Майонез 4 столовые ложки
- Сливочное масло 50 г
- Лимонный сок 2/3 мл
- Осьминог 300 г
- Креветки 300 шт.
- Кальмары 300 шт.
- Мидии 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Кальмары очистить и отварить в течение 4 минут, нарезать толстыми кольцами. Креветки (лучше сырые) разморозить и очистить. Осьминогов слегка отбить и замариновать на 15 минут в соевом соусе.
-
Нанизать морепродукты на шпажки, сбрызнуть соком лимона и обжарить на сливочном масле в широкой сковороде. Посолить, приправить.
-
Смешать майонез с соевым соусом в пропорции 3:1, сахарным песком и оставшимся лимонным соком. Подавать соус к горячим шашлыкам.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык с киви. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Делала шашлык из морепродуктов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шашлык из морепродуктов…
Все, начну прямо сегодня!!!
Размещаю ссылочку на рецепт шашлыка из горбуши, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
По совету коллеги приготовила этот шашлык из морепродуктов.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я хочу приготовить шашлык из морепродуктов на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Замечательный рецепт, шашлык из морепродуктов получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Хороший сайт, зайду еще.
Дмитрий!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибочки дмитрий
попробуем обязательно
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))