Фотография шашлыка в аэрогриле.
Шашлык в аэрогриле
домашняя кухня, шашлык в аэрогриле, шашлык, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт шашлыкаПопробуйте приготовить рецепт шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 11
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шашлык в аэрогриле
Ингредиенты
- Свинина - 600 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Помидор - 1 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкция
-
Аэрогриль или по-другому конвекционная печь - очень удобный бытовой прибор. Пища в нем готовится на вихревых воздушных потоках. Еда нагревается равномерно, можно полностью исключить использование масла или жира, она не пригорит.
-
Мой муж скептически относится к приготовлению шашлыка не на мангале. Каким бы небольшим ни был кусочек мяса, его надо жарить исключительно на открытом огне. Но на улице шел дождь, ему ничего не оставалось, как довериться аппарату. С приготовлением шашлыка из свинины аэрогриль справился на "Отлично". За 15 минут мясо приготовилось, подрумянилось и осталось сочным и мягким.
-
Что касается маринада... На протяжении нескольких лет используем разные маринады, никогда не делаем одинаково. Единственное, составляющие переплетаются. Соевый соус, горчица, лимон, помидор - хотя бы один из этих ингредиентов должен быть. Лук сейчас практически не используем, если только нанизать на шпажки, как в этом варианте. Иногда можем добавить специи, поэкспериментировать, добавив кефир или пиво. Само собой, залог вкуснейшего шашлыка - это свежее и хорошего качества мясо.
-
Если у Вас маленький кусочек мяса, на улице идет дождь, а в столе пылится аэрогриль, приготовьте шашлык из свинины в аэрогриле - вам понравится!
-
Мясо нарезать некрупными кусочками.
-
Лук нарезать на четыре части и разобрать.
-
Добавить к мясу лук, спелый помидор, соевый соус, горчицу, перец и немного соли (можно не добавлять). Я взяла вместо помидора домашний томатный соус.
-
Тщательно перемешать и убрать в холодильник на пару часов.
-
Деревянные шпажки заранее замочить в воде. Нанизать мясо поочередно с луком, если не любите жареный лук, можно не нанизывать. Можно обойтись и без шпажек, просто разложить мясо на решетку.
-
Нижнюю решетку с шашлыком установить в чашу аэрогриля. Жарить при температуре 200 градусов 15-20 минут, смотреть по готовности.
-
Сочный и нежный свиной шашлык в аэрогриле удался на все 100%.
-
Подавать с овощами, луком и зеленью, как любите.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык с киви. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Смагарь, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для шашлыка из свинины.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шашлык в аэрогриле.
Всем рекомендую.
Первый раз сделала сама шашлык в аэрогриле.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я тоже заприметила шашлык в аэрогриле, да пока еще руки не дошли.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Удобная у вас инструкция по приготовлению шашлыка в аэрогриле получилась
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!