Рецепт шашлыка из свинины в уксусе

Фотография шашлыка из свинины в уксусе.

Шашлык из свинины в уксусе

домашняя кухня, шашлык из свинины в уксусе, шашлык, Простой рецепт, две порции

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в уксусном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 ч 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим шашлык из свинины в уксусе

Ингредиенты

  • 2 кг свинины
  • 300 г лука
  • 250 мл уксуса 6%
  • 3 ст.л. приправы к мясу
  • соль

Инструкция

  1. Подготовить кусок свинины, нарезать на одинаковые кубики, лук порезать полукольцами, смешать с мясом, добавить приправы для шашлыка, влить уксус, не солить, хорошо вымешать руками.

  2. Оставить мариноваться не мене чем на 5 часов, а лучше оставить в холодильнике на ночь. Достать мясо, добавить соль, перемешать, нанизать плотно кусочки друг к другу на шампуры. Жарить шашлык из свинины в уксусе на мангале над раскаленными углями, следите, чтобы не появлялось пламя.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык по-армянски из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alamira
alamira

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

tanya
tanya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

yidrelad
yidrelad

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

eserof1980
eserof1980

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lika82
lika82

Пошла пробовать…)))))

Ланка Стурова
Ланка Стурова

Lyudochka71, замечательный рецепт шашлыка из свинины в уксусе!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

hofat1984
hofat1984

Спасибо lyudochka71, очень часто пользуюсь этим сайтом.

expotr
expotr

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте шашлыка из свинины с ананасом.

Снурникова Аника
Снурникова Аника

Большое спасибо за рецепт!
шашлык из свинины в уксусе просто супер!!!