Рецепт шашлыка из свинины, маринованый в помидорах

Фотография шашлыка из свинины, маринованый в помидорах.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах

русская кухня, шашлык из свинины, маринованый в помидорах, шашлык, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шашлыка

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в уксусном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На природу

Готовим шашлык из свинины, маринованый в помидорах

Ингредиенты

  • Помидоры — 1 кг
  • Розмарин — 7 шт. (веточек)
  • Лук — 300 г
  • Свинина — 2 кг
  • Перец и соль — 1 По вкусу

Инструкция

  1. 1. Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.

  2. 2. Далее промываем помидоры и нарезаем их небольшими произвольными кусочками.

    шашлык из свинины, маринованый в помидорах
  3. 3. Затем нарезаем не очень большими кусочками мясо.

    шашлык из свинины, маринованый в помидорах
  4. 4. В мясо добавляем лук и хорошенько перемешиваем.

    шашлык из свинины, маринованый в помидорах
  5. 5. Теперь сюда добавляем помидоры и тщательно все перемешиваем. Хорошенько разминаем помидоры и лук. Затем добавим сюда листья розмарина. Снова все хорошо перемешаем. Часов на шесть-восемь убираем мариноваться в прохладное место. Солим и перчим перед приготовлением.

    шашлык из свинины, маринованый в помидорах
  6. 6. Мясо нанизываем на шампуры. Периодически переворачивая шампура жарим на жару до готовности.

    шашлык из свинины, маринованый в помидорах

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлык по-армянски из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Балашова Вера
Балашова Вера

Спасибо большое, liloun, освежила в памяти рецепт шашлыка из свинины, маринованый в помидорах!
порадую любимого.

nomishidr
nomishidr

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Уже второй раз шашлык из свинины, маринованый в помидорах делаю.
Просто восхитительно.

Микушкина Ольга
Микушкина Ольга

Чудесный рецепт шашлыка из свинины, маринованый в помидорах!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

dariya
dariya

Я уже сделала шашлык из свинины, маринованый в помидорах.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Аронович Валя
Аронович Валя

Довольна http://likemoms.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-s-ananasom. Попробуйте приготовить.

lacre
lacre

Liloun, это просто волшебный рецепт шашлыка из свинины, маринованый в помидорах!

ksyusha
ksyusha

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Леденцова Инга
Леденцова Инга

Liloun, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nyuta
nyuta

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шашлык из свинины, маринованый в помидорах первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Вагурина Элька
Вагурина Элька

Это не шашлык из свинины, маринованый в помидорах, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык из свинины, маринованый в помидорах на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык из свинины, маринованый в помидорах даже гости заказывают!!

qutiseten
qutiseten

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык из свинины, маринованый в помидорах!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Левшунова Ольга
Левшунова Ольга

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!