Рецепт салаки тушеной

Фотография салаки тушеной.

Салака тушеная

домашняя кухня, салака тушеная, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир. Попробуйте приготовить рецепт тушеной курицы с финиками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Готовим салаку тушеную

Ингредиенты

  • Салака — 400 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Корень сельдерея — 1-2 шт.
  • Репчатый лук — 0,5 шт.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Все овощи помойте, почистите. Морковь и сельдерей натрите на крупной терке. Лук измельчите. Помидоры нарежьте дольками, но пока отставьте в сторону. Выложите лук, сельдерей и морковь в сковороду, политую растительным маслом. Тушите на среднем огне.

  2. Помойте и выпотрошите салаку. Лучше отрезать головы. Выложите к овощам.

    салака тушеная
  3. Теперь добавьте помидоры. Посолите по вкусу и накройте крышкой. Пусть тушится до полной готовности салаки. Минут 20. После откройте крышкой, посыпьте тушеную салаку свежей зеленью и потушите еще 5 минут.

    салака тушеная
  4. Салака тушеная подается с вашим любимым гарниром.

    салака тушеная

На заметку

Рецепт салаки тушеной я вычитала в журнале. Когда готовила ее для вас, забыла сфотографировать, что получилось. Поэтому воспользовалась своей старой фотографией, где я тушила салаку с оливками. Хотя я не люблю оливки, так, хотела угодить мужу. Теперь салака тушеная у меня идет с овощами. Вкусно и просто.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала говядину тушеную с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
hithes
hithes

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

alena71
alena71

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

katarina82
katarina82

Красиво, вкусно, класс просто!

rurtinser
rurtinser

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yella98
yella98

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Максимович Галка
Максимович Галка

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить салаку тушеную.
О результате напишу позже.

itorit1998
itorit1998

Приготовила likemoms.ru/goryachee/ryba/tushenaya-ryba-v-skovorode, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

lonerin1988
lonerin1988

Спасибо за удивительные рецепты!

alla96
alla96

Спасибо большое!!!
очень понравилось салаку тушеную,легко и просто.
Искренне спасибо, liloun2004.

germantseva_94
germantseva_94

Отличный рецепт, спасибо огромное

Юля Годымчук
Юля Годымчук

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать салаку тушеную)))

saldalal
saldalal

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ormanzhi_95
ormanzhi_95

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

umionc1983
umionc1983

Я хочу приготовить салаку тушеную на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

cicete
cicete

Очень люблю салаку тушеную, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!