Фотография овощного рагу со сладким перцем и томатами.
Овощное рагу со сладким перцем и томатами
русская кухня, овощное рагу со сладким перцем и томатами, рагу, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рагуБлюдо обычно готовят перед подачей, но на следующий день оно становится еще вкуснее. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с шампиньонами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1085 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни onearendi1977
Готовим овощное рагу со сладким перцем и томатами
Ингредиенты
- Красный болгарский перец 400 г
- Помидоры 200 г
- Морковь 100 г
- Цукини 200 г
- Лук репчатый 100
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Сельдерей 30 г
- Зеленый горошек 150 г
Инструкция
-
Нарезать лук полукольцами, поджарить до золотой корочки. Добавляем тертую морковь, пассируем 10 минут.
-
Томаты нарезать кубикам, перец соломкой, цуккини кубиками, добавить к овощам, тушить 20 минут.
-
Добавить зеленый горошек, 3 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и полить оливковым маслом.
-
За 5 минут до готовности стебли сельдерея нашинковать и добавить в рагу. Дать настояться, не открывая крышки 10 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из куриной печени с яблоком и сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Скорее бы попробовать)
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Заприметила новый рецепт овощного рагу с кинзой, но вот еще руки не дошли.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень вкусно и всегда к столу
Рецепт овощного рагу со сладким перцем и томатами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Отличная тема:) уже в закладке.
Обалденно:)
спасибо за идейку овощного рагу со сладким перцем и томатами.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…