Рецепт приправы для плова

Фотография приправы для плова.

Приправа для плова

домашняя кухня, приправа для плова, плов, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт плова

Попробуйте приготовить рецепт плова с мидиями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим приправу для плова

Ингредиенты

  • Соль морская – 50 г
  • Тмин молотый – 1 ч.л.
  • Чеснок молотый – 1 ч.л.
  • Барбарис сушёный – 1 ст.л.
  • Кардамон зелёный – 6 коробочек
  • Кумин – 1 ч.л.
  • Паприка молотая – 0,5 ч.л.
  • Куркума – 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех молотый – 0,25 ч.л.
  • Перец чили – 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.

Инструкция

  1. Вкусный ароматный плов сведет с ума даже заядлого гурмана. Предлагаю приготовить домашнюю приправу для плова. Подобранный состав специй и трав добавит вашему блюду неповторимую ароматную гамму. Соотношение специй можете подкорректировать под свой вкус.

  2. Состав приправы для плова: соль морская или обычная, тмин молотый, чеснок молотый, барбарис сушеный, кардамон зеленый, кумин, паприка молотая, куркума, мускатный орех молотый, перец чили молотый, кориандр молотый.

  3. В ступке разотрите кумин и зернышки из коробочек кардамона.

    приправа для плова
  4. В чистую сухую посуду насыпьте соль. Добавьте все специи. Тщательно перемешайте.

    приправа для плова
  5. Приправа для плова готова. Пересыпьте в чистую сухую емкость с крышкой и храните в сухом месте до востребования.

    приправа для плова
  6. Подарите новые вкусовые ощущения своим родным.

    приправа для плова

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов узбекский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
upofas1978
upofas1978

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю приправу для плова)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Галуцкая Алина
Галуцкая Алина

Я обязательно на днях попробую твой вариант приправы для плова

lida
lida

Спасибо!
приправа для плова теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

yelya
yelya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

vita81
vita81

Вечная классика, как приправа из лимонной кожуры, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

yarina
yarina

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

roraredio
roraredio

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я приправу для плова не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.