Фотография запеченных кабачков.
Запеченные кабачки
европейская кухня, запеченные кабачки, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейВкусные запеченные кабачки с хрустящей сырной корочкой никого не оставят равнодушным. Получается вкусное и полезное блюдо без особых усилий. Попробуйте приготовить рецепт тушеных кабачков с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: В духовке
- Повод: Обед, Перекус, Ужин
Рецепт европейской кухни edrussenk Рецепты на ужин
Готовим запеченные кабачки
Ингредиенты
- 2-3 молодых кабачка
- 100 г панировочных сухарей
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 100 твердого сыра (желательно пармезан)
- пол-ч.л. итальянских трав
- соль, перец по вкусу
Инструкция
-
Кабачки вымыть, порезать кружочками или небольшими дольками. Если кабачки старые - предварительно очистить их от кожуры. Яйца взбить, чеснок раздавить в чеснокодавилке и растереть с щепоткой соли. Добавить чесночную кашицу в яичную смесь, тщательно перемешать.
-
Сыр натереть на мелкой терке, положить в отдельную емкость, смешать с панировочными сухарями, солью, перцем и приправами. Духовку разогреть до 200С, противень застелить пекарской бумагой.
-
Ломтики кабачков обмакивать в яичной массе, обваливать в панировке и выкладывать на противень. Сверху слегка сбрызнуть растительным маслом. Поставить запекаться кабачки на 15 минут до румяной корочки.
-
Вынуть противень из духовки, переложить запеченные кабачки на блюдо и подавать с любимым соусом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареные кабачки в кляре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно получилось!!!
Edrussenk, рецепт замечательный! Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеченные кабачки!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Мы тоже недавно первый раз делали кабачки в сметане likemoms.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-smetane.
Огромное Вам спасибо!!!
запеченные кабачки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик запеченных кабачков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, edrussenk, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченные кабачки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала запеченные кабачки всё было очень вкусно отличный рецептик