Фотография тушеных кабачков с яйцом.

Похожие рецепты

🕓 45 мин

Овощи

Тушеные Морковь, Лук репчатый, Кукуруза с рисом, перец

🕓 15 мин

Овощи

Пошаговый рецепт кабачки жареные с чесноком и яйцом с фото

Ингредиенты

• кабачки 1 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• лук 1 шт.
• чеснок (зубчик) 1 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• вода 2 ст.л.
• перец черный (молотый) 1 по вкусу
• соль 1 по вкусу

Инструкция

1. Очистить лук и мелко нарезать его. Выложить на сковороду и обжарить его в течение 4 минут.

2. Кабачок вымыть и нарезать его небольшими кубиками. Затем добавить в сковороду к луку, посолить, поперчить и продолжить жарить.

   

3. Когда кусочки кабачков будут мягкие и приобретут золотистый цвет, добавить измельченный чеснок и воду. Немного потушить овощи.

   

4. Далее вбить яйца к обжаренным овощам, перемешать и обжарить все вместе до готовности.

   

5. Приятного аппетита!