Рецепт кабачков с яйцом

Фотография кабачков с яйцом.

Кабачки с яйцом

русская кухня, кабачки с яйцом, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Кабачки с яйцом - прекрасный гарнир, который очень хорошо сочетается с жаренным мясом или колбасами. Добавление к кабачкам яйца делает этот гарнир более сытным и богатым на белок. Попробуйте приготовить рецепт тушеных кабачков с яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 772 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим кабачки с яйцом

Ингредиенты

  • Кабачки — 3 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Подсолнечное масло — - По вкусу

Инструкция

  1. Кабачки нарезаем.

  2. В сковородку вливаем масло и жарим кабачки, солим, перчим, добавляем мелко порубленный чеснок.

    кабачки с яйцом
  3. Взбиваем яйцо. Также можно добавить тертого сыра. Слегка посолим.

    кабачки с яйцом
  4. Когда кабачки стали мягкими и потеряли форму, добавляем яйцо.

    кабачки с яйцом
  5. Жарим на быстром огне, все время перемешивая, до готовности.

    кабачки с яйцом

На заметку

Кабачки с яйцом - это не только вкусно, но еще и очень полезно. Оцените сами. Кабачки, во-первых, способствуют укреплению кровеносных сосудов, выведению холестерина, повышению артериального давления и очень полезен при упадке сил и малокровии. Поэтому желаю приятного аппетита и доброго здоровья!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кабачки с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ithuntut
ithuntut

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Каролина Никоненко
Каролина Никоненко

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Саша Скоков
Саша Скоков

Приготовила кабачки с яйцом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Ксюша Евстафьева
Ксюша Евстафьева

Алиса, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

berdova_83
berdova_83

Чудненький рецепт)))

Тася Кунакова
Тася Кунакова

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

marianna
marianna

Алиса, очень интересный вариант кабачков с яйцом.:)

Бошняк Рита
Бошняк Рита

Вкуснее чем http://likemoms.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-smetane?

akabarry
akabarry

Мой самый любимый рецепт кабачков с яйцом!!!
Я тоже так готовлю!

nuralof
nuralof

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать