Фотография баклажанов на гриле с йогуртовым соусом.
греческая кухня, баклажаны на гриле с йогуртовым соусом, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейПопробуйте приготовить рецепт лодочек из кабачков на гриле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт греческой кухни anerinean
Разогреть гриль или мангал.
Разрезать баклажаны вдоль пополам и удалить немного мякоти из середины. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложить на гриль и жарить 5-7 минут с каждой стороны.
Тем временем, в небольшой миске смешать очищенный и натертый на терке огурец (отжав лишнюю жидкость), йогурт, петрушку и лимонный сок. Посолить и поперчить.
Выложить баклажаны на блюдо, на них выложить соус и украсить дольками лимона.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала баклажаны в шубе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это не баклажаны на гриле с йогуртовым соусом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала баклажаны на гриле с йогуртовым соусом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
И от меня ссылочка на рецептик баклажанов грибочки.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Только что доела баклажаны на гриле с йогуртовым соусом!!! очень вкусно!!!
Спасибо за рецептик баклажанов на гриле с йогуртовым соусом!!!
Муж был в восторге.
баклажанов на гриле с йогуртовым соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за баклажаны на гриле с йогуртовым соусом!
Очень вкусно! Люблю баклажаны на гриле с йогуртовым соусом!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
anerinean, спасибо большое!!!)