Рецепт сладких баклажанов по-китайски

Фотография сладких баклажанов по-китайски.

Сладкие баклажаны по-китайски

китайская кухня, сладкие баклажаны по-китайски, овощи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт овощей

Для разнообразия вкуса к баклажанам можно добавить обжаренные грибы и семена кунжута. Попробуйте приготовить рецепт баклажанов в шубе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 357 ккал
  • Кухня: Китайская

Готовим сладкие баклажаны по-китайски

Ингредиенты

  • Баклажан 2 шт.
  • Лук-резанец 1/2 пучка
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Мед 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Имбирь 1 ч. ложка
  • Перец Чили 1 шт.

Инструкция

  1. Баклажаны промыть, обсушить и нарезать брусочками 2х6 см.

  2. Чеснок, перец, имбирь очистить и измельчить. Лук промыть и мелко нарезать.

  3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить баклажаны на среднем огне 10 мин, помешивая. Затем переложить на тарелку.

  4. В этой же сковороде обжарить в течение 30 сек. имбирь, перец и чеснок. Затем добавить соевый соус, мед, бальзамический уксус, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и баклажаны. Все перемешать и выключить огонь.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала баклажаны в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
parisedi
parisedi

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Гаценко Зина
Гаценко Зина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

utrit
utrit

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Евгения Межецкая
Евгения Межецкая

Hitesas, я только смотрела рецепт, но уже хочу сладкие баклажаны по-китайски приготовить!

endonesu
endonesu

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

tanya
tanya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Танюша Гутова
Танюша Гутова

Посмотрите рецепт баклажанов грибочки, не пожалеете.

tofrengit
tofrengit

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сладких баклажанов по-китайски

milyisal
milyisal

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

adorientem2005
adorientem2005

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сладкие баклажаны по-китайски!!!
Еще раз спасибо!!!

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Спасибо! Беру в закладки.

unesich1999
unesich1999

Прикольно получилось класс!!!