Фотография овощей, тушеных в горшочке.
Овощи, тушеные в горшочке
домашняя кухня, овощи, тушеные в горшочке, овощи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт овощейТушеные овощи - это очень вкусно и полезно! Овощи, приготовленные в горшочках, обладают неповторимым вкусом и, что самое главное, сохраняют больше полезных веществ, чем приготовленные на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт кабачков тушеных с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 805 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, Полезный обед
Готовим овощи, тушеные в горшочке
Ингредиенты
- Цветная капуста — 100 г
- Спаржевая фасоль — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи для овощей — По вкусу
Инструкция
-
1. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
-
2. Цветную капусту промываем и разделяем на соцветия. Можно порезать ее помельче. Слегка солим и перчим.
-
3. Затем кружочками нарезаем морковь.
-
4. Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
-
5. Стручки спаржевой фасоли разрезаем наполовину.
-
6. Теперь выкладываем в горшочек цветную капусту, картофель, морковь, лук, спаржевую фасоль. Затем солим, перчим. Можно также добавить любимые специи для овощей и лавровый лист. Вливаем масло и перемешиваем содержимое горшочков.
-
7. Заливаем в каждый горшочек по 1/3 стакана кипятка. Отправляем горшочки с овощами в духовку и тушим 40-50 минут при температуре 200 градусов.
-
8. Тушеные овощи готовы! Посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам оценить рецепт овощей, тушенных в горшочках! Такое блюдо отличается своими полезными свойствами и низкой калорийностью, поэтому подойдет как любителям здорового питания, так и людям, желающим сбросить вес.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тушеные кабачки с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
овощи, тушеные в горшочке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Бесподобный рецепт овощей, тушеных в горшочке!!!
Все получилось, спасибо, Дина!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят тушеные овощи в мультиварке.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.