Фотография овощей в духовке под сыром.
Овощи в духовке под сыром
домашняя кухня, овощи в духовке под сыром, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейХотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед! Попробуйте приготовить рецепт батата запеченного в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
lida93 Рецепты на ужин Домашние рецепты Рецепты в духовке
Готовим овощи в духовке под сыром
Ингредиенты
- Картофель — 200 г
- Морковь — 100 г
- Бобы консервированные — 100 г (или фасоль, или кукуруза)
- Цветная капуста — 100 г
- Брокколи — 200 г
- Лук зеленый — 50 г
- Перец болгарский — 200 г
- Лук — 200 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сыр твердый — 50 г
- Вода — 2 стак.
- Мука — 3 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Инструкция
-
1. Подготовим все ингредиенты, помоем и очистим картошку, грибы, измельчим все овощи и зелень. И смешаем их между собой, добавив специи по вкусу.
-
2. Обжарим хорошо на растительном масле, отдельно смешаем сливочное растопленное масло, муку и молоко. Этой смесью заливаем овощи. Тушим, пока соус не начнет булькать. Специи - по вкусу.
-
3. Перекладываем эту смесь в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться примерно 15 минут при 180 градусах.
-
4. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Расскажу, как приготовить овощи в духовке под сыром. Получается вкусное и сытное блюдо, которое, к тому же, еще и полезное и даже диетическое! Правда, если вы действительно хотите похудеть, можете убрать из рецепта молоко, заменив его нежирным йогуртом или кефиром в том же количестве, а также не добавляйте сыр. Если же вы на диете не сидите, то сыра можно и не жалеть. Желаю удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель гармошка, запеченный в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Овощи в духовке под сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Lida93, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А я сделала овощи в духовке под сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Ух ты! Как красиво и просто!
Lida93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощи в духовке под сыром!!!
Буду делать 3-й раз!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте тушеные овощи в мультиварке.
Я уже сделала овощи в духовке под сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Какая у Вас Фантазия!!!
В общем, овощи в духовке под сыром супер!
Автор-волшебница!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Как же всё у тебя аппетитно!!!