Рецепт тушеного кролика с картошкой в мультиварке

Фотография тушеного кролика с картошкой в мультиварке.

Тушеный кролик с картошкой в мультиварке

домашняя кухня, тушеный кролик с картошкой в мультиварке, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Кролик с картофелем можно приготовить в мультиварке и получить вкусный и сытный обед. Попробуйте приготовить рецепт кролика по-испански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим тушеного кролика с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

  • Кролик - 1 кг
  • Картофель - 500 г
  • Лук - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Вода - 350 мл
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Инструкция

  1. Мясо кролика - это диетический продукт, в нем содержится очень мало жиров и много белка. Крольчатину рекомендуется употреблять людям, которые придерживаются диеты и ведут здоровый образ жизни, а также детям, пожилым людям и тем, кто любит кушать вкусно.

  2. Я предлагаю приготовить кролика вместе с картофелем в мультиварке, ведь нашего участия - минимум, а вкус - по максимуму.

  3. Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеного кролика с картошкой в мультиварке.

  4. Тщательно вымыть кролика под проточной водой.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  5. Разрезать тушку порционными кусочками.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  6. Мясо выложить в миску, приправить солью и специями. Тщательно все перемешать и оставить в холоде минимум на 15 минут.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  7. Мультиварку включить на функцию "Жарка", через 2 минуты влить 1 ст. л. растительного масла и выложить кусочки мяса. Периодически переворачивая, обжарить мясо до румяности.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  8. Очистить и вымыть овощи: картофель, морковь, лук, перец и чеснок.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  9. Перец и морковь нарезать соломкой, а лук и чеснок - мелким кубиком.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  10. Когда обжарится мясо, выложить в чашу мультиварки лук, чеснок, морковь, перец и лавровые листики.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  11. Перемешивая периодически, обжарить еще 2-3 минуты.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  12. Картофель разрезать на 2-4 части (если мелкий - не разрезать) и выложить в чашу.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  13. Влить воду и включить функцию "Тушение" на 40 минут.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  14. За пять минут до приготовления добавить по вкусу соль и черный молотый перец.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  15. В мультиварке тушеный кролик с картошкой получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Подавайте их на стол немедленно! Можно дополнить вкус обеда только свежими овощами или легкими салатами.

    тушеный кролик с картошкой в мультиварке
  16. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала поджаренного кролика с картошкой и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
asiya
asiya

Вы там знаете толк в еде :)

narantede
narantede

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Эльза Бершацкая
Эльза Бершацкая

Флоря, Рецепт просто прелесть!

woutis
woutis

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

baukina_83
baukina_83

Подруги спрашивали о кролике с маслинами и коньяком. Посоветуйте хороший рецепт.

poverennaya_73
poverennaya_73

Это какой-то шедевр!!!
Флоря, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Ариша Билоконь
Ариша Билоконь

Флоря, это просто волшебный рецепт тушеного кролика с картошкой в мультиварке!
спасибо!