Фотография тушеного кролика с картошкой в мультиварке.
Тушеный кролик с картошкой в мультиварке
домашняя кухня, тушеный кролик с картошкой в мультиварке, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаКролик с картофелем можно приготовить в мультиварке и получить вкусный и сытный обед. Попробуйте приготовить рецепт кролика по-испански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
Флоря Валя Рецепты в мультиварке
Готовим тушеного кролика с картошкой в мультиварке
Ингредиенты
- Кролик - 1 кг
- Картофель - 500 г
- Лук - 3-4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 350 мл
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Инструкция
-
Мясо кролика - это диетический продукт, в нем содержится очень мало жиров и много белка. Крольчатину рекомендуется употреблять людям, которые придерживаются диеты и ведут здоровый образ жизни, а также детям, пожилым людям и тем, кто любит кушать вкусно.
-
Я предлагаю приготовить кролика вместе с картофелем в мультиварке, ведь нашего участия - минимум, а вкус - по максимуму.
-
Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеного кролика с картошкой в мультиварке.
-
Тщательно вымыть кролика под проточной водой.
-
Разрезать тушку порционными кусочками.
-
Мясо выложить в миску, приправить солью и специями. Тщательно все перемешать и оставить в холоде минимум на 15 минут.
-
Мультиварку включить на функцию "Жарка", через 2 минуты влить 1 ст. л. растительного масла и выложить кусочки мяса. Периодически переворачивая, обжарить мясо до румяности.
-
Очистить и вымыть овощи: картофель, морковь, лук, перец и чеснок.
-
Перец и морковь нарезать соломкой, а лук и чеснок - мелким кубиком.
-
Когда обжарится мясо, выложить в чашу мультиварки лук, чеснок, морковь, перец и лавровые листики.
-
Перемешивая периодически, обжарить еще 2-3 минуты.
-
Картофель разрезать на 2-4 части (если мелкий - не разрезать) и выложить в чашу.
-
Влить воду и включить функцию "Тушение" на 40 минут.
-
За пять минут до приготовления добавить по вкусу соль и черный молотый перец.
-
В мультиварке тушеный кролик с картошкой получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Подавайте их на стол немедленно! Можно дополнить вкус обеда только свежими овощами или легкими салатами.
-
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала поджаренного кролика с картошкой и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы там знаете толк в еде :)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Флоря, Рецепт просто прелесть!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Подруги спрашивали о кролике с маслинами и коньяком. Посоветуйте хороший рецепт.
Это какой-то шедевр!!!
Флоря, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Флоря, это просто волшебный рецепт тушеного кролика с картошкой в мультиварке!
спасибо!