русская кухня, куриные желудки по-деревенски, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаПроверенный рецепт - это 50% успеха вкусного блюда. И если вы до сих пор ищите правильный вариант приготовления субпродуктов, то вам в помощь моя инструкция. Получится интересный и вкусный ужин. Попробуйте приготовить рецепт куриных сердечек в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт русской кухни Саниева Мая Рецепты на ужин
Желудочки промойте и очистите от пленок и прожилок. Затем разрежьте их на 2 части.
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
Затем перемешайте в глубокой миске куриные кусочки с луком.
Далее влейте к ингредиентам кефир, добавьте соль и перец. Перемешайте. Оставьте желудки мариноваться на ночь в холодильнике.
После этого блюдо переложите в глубокую сковороду с маслом и лавровым листом. Тушите желудки в течение 1 часа на умеренном огне под крышкой.
Потом уберите крышку. Влейте еще масла. Обжарьте блюдо, помешивая, еще пару минут. Всыпьте соль и перец по вкусу.
Куриные желудки по-деревенски готовы! Подавайте их с гарниром. Приятного аппетита!
Я описала, как приготовить куриные желудки по-деревенски. Для лучшей текстуры необходимо замариновать главный ингредиент в кефире. Тогда он получится сочным и мягким. Идеальным гарниром для блюда станет вареный картофель. Также для подачи подойдет зелень и сметанный соус или майонез.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала куриные грудки с травяным маслом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Саниева, аппетитно - чудо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Рекомендую куриные сердечки в натуральном йогурте - блюдо на высшем уровне.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Саниева, ваш рецепт куриных желудков по-деревенски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!