Рецепт тушеных желудков индейки по-русски

Фотография тушеных желудков индейки по-русски.

Тушеные желудки индейки по-русски

русская кухня, тушеные желудки индейки по-русски, мясо, Простой рецепт, пять порций

Рецепт мяса

Азиатское блюдо на русский манер Попробуйте приготовить рецепт блинчиков по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим тушеные желудки индейки по-русски

Ингредиенты

  • Куриные желудки - 500 г
  • Сметана - 250 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Куриный бульон - 100 мл
  • Замороженная итальянская смесь - 400 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Нарезать желудки индейки произвольно

  2. Обжарить слегка на раскаленной сковородке с маслом. дать выпариться всей жидкости

    тушеные желудки индейки по-русски
  3. добавить заранее слегка размороженную смесь. потушить несколько минут пока не испарится вся вода от смеси

    тушеные желудки индейки по-русски
  4. добавить бульон или воду. накрыть крышкой и тушить до того момента, пока желудки не обретут желаемую жесткость. (тут как вы любите) тушить на среднем или тихом огне

    тушеные желудки индейки по-русски
  5. затем добавить сметану и тушить еще несколько минут (5-7 мин)

    тушеные желудки индейки по-русски
  6. выключить газ и дать остыть

    тушеные желудки индейки по-русски

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тушеные ребрышки с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Хайруллина Аня
Хайруллина Аня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

София Шарофеева
София Шарофеева

Круто

Элона Денбновецкая
Элона Денбновецкая

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тушеные желудки индейки по-русски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Вагурина Элька
Вагурина Элька

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тушеные желудки индейки по-русски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

rasce1986
rasce1986

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тушеные желудки индейки по-русски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anika74
anika74

Приготовила вкусно

idene
idene

Этот рецепт чем-то похож на тушеные овощи в мультиварке. Я правильно поняла?

zoya
zoya

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Очень красиво! И вкусно!

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо, maiya, очень вкусно!

Стосева Анастасия
Стосева Анастасия

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

yaroslava82
yaroslava82

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)