Фотография свиной шеи кусочками в духовке.
Свиная шея кусочками в духовке
домашняя кухня, свиная шея кусочками в духовке, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаПопался мне как-то неплохой кусочек свиной шеи. Вес у мяса был небольшой, но нужно было накормить семью из 10 человек. Эксперимент удался. Получилось очень вкусно. Охотно делюсь с вами своим рецептом. Попробуйте приготовить рецепт индейки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
sedarovich_70 Рецепты на ужин Рецепты в духовке
Готовим свиную шею кусочками в духовке
Ингредиенты
- Свинина — 700 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи к мясу — По вкусу
- Соль, перец, специи — По вкусу
Инструкция
-
Для приготовления блюда нам нужно: свиную шею нарезать небольшими кусочками. Слишком толстые кусочки сала срезать.
-
К подготовленному мясу добавьте тонко нарезанный полукольцами репчатый лук. Измельчите чеснок и добавьте к мясу.
-
Также добавьте специи для мяса, соль. Я беру специи на развес к мясу для запекания. Можно взять специи, доступные вам. Какие бы специи вы не положили, мясо получится вкусным.
-
Перемешайте мясо и дайте настояться. Я оставила при комнатной температуре на час, накрыв пищевой пленкой. Уложите мясо в форму для запекания, закройте фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Не вторгаясь в процесс, запекайте мясо в духовке 1 час.
-
Подайте блюдо к столу. Оно вышло таким вкусным и ароматным, что домашние пришли на кухню еще на стадии запекания. Мясо вышло по вкусу близким к шашлыку.
На заметку
Как приготовить свиную шею кусочками в духовке? С удовольствием поделюсь с вами своими секретами приготовления ароматного и сытного блюда из свиного мяса. Подавая его с гарниром из овощей или круп, вы сможете накормить всю семью.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала свиную грудинку, запеченную с гвоздикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает свиную шею кусочками в духовке))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Кому посчастливилось отведать свиную шею кусочками в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ну и красота свиная шея кусочками в духовке!!!
Обязательно попробую сделать!
Буду очень рада, если кому рецепт индейки с тыквой в духовке пригодится.