Рецепт вкусной утки кусочками

Фотография вкусной утки кусочками.

Вкусная утка кусочками

домашняя кухня, вкусная утка кусочками, мясо, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мяса

Приготовление мяса утки - процесс несложный, здесь важно подобрать подходящие ингредиенты, например, капусту. Утка, тушенная с капустой, - это очень вкусно, проверено неоднократно! Попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт вкусной творожной запеканки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим вкусную утку кусочками

Ингредиенты

  • Утка — 1 шт.
  • Капуста — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 50 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Инструкция

  1. Утку промываем и нарезаем порционными кусками. Лишний жир обрезаем и растапливаем его на сковороде.

  2. Когда жир пустит сок и превратится в шкварки, аккуратно его удаляем и выкладываем на сковороду утку. Обжариваем ее со всех сторон до золотистого цвета.

    вкусная утка кусочками
  3. Капусту нашинкуйте и мелко нарежьте репчатый лук. Обжариваем лук с капустой на растительном масле примерно 20 минут.

    вкусная утка кусочками
  4. Соединяем на сковороде утку и капусту, доливаем немного воды. Тушите блюдо на маленьком огне 30-35 минут. Соль и перец добавьте по вкусу. К столу подавайте с измельченной зеленью и сметанкой. Приятного аппетита!

    вкусная утка кусочками

На заметку

Утку нарезаем порционными кусочками, срезав лишний жир. На сковороде растопите жир, превратив его в шкварки, затем обжарьте утиное мясо до золотистости со всех сторон. Отдельно обжариваем капусту с луком до полуготовности. Соединяем овощи и мясо, доливаем воды и тушим все вместе еще 30 минут, добавив специи по вкусу. Подаем к столу с зеленью и сметаной. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала свиную шею кусочками в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Патлатенко Ярина
Патлатенко Ярина

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Очень вкусно! Люблю вкусную утку кусочками!

eldariot
eldariot

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вкусную утку кусочками - очень вкусно!!!

mutirisi
mutirisi

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

viktoriya74
viktoriya74

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

urtetady1973
urtetady1973

Огромное спасибо!

Николайчук Дария
Николайчук Дария

На сайте нашла заправку для борща на зиму вкусная просто ли приготовить?

hithes
hithes

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Ольга Мотора
Ольга Мотора

Спасибо огромное за рецепт, dzhulyetta!
вкусная утка кусочками просто супер.
Все мои подруги делают теперь вкусная утка кусочками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

nyuta71
nyuta71

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

tasya85
tasya85

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!