Фотография вкусной утки кусочками.
Вкусная утка кусочками
домашняя кухня, вкусная утка кусочками, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаПриготовление мяса утки - процесс несложный, здесь важно подобрать подходящие ингредиенты, например, капусту. Утка, тушенная с капустой, - это очень вкусно, проверено неоднократно! Попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт вкусной творожной запеканки в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
dzhulyetta Рецепты на ужин Вкусные рецепты
Готовим вкусную утку кусочками
Ингредиенты
- Утка — 1 шт.
- Капуста — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 50 г
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сметана — По вкусу
Инструкция
-
Утку промываем и нарезаем порционными кусками. Лишний жир обрезаем и растапливаем его на сковороде.
-
Когда жир пустит сок и превратится в шкварки, аккуратно его удаляем и выкладываем на сковороду утку. Обжариваем ее со всех сторон до золотистого цвета.
-
Капусту нашинкуйте и мелко нарежьте репчатый лук. Обжариваем лук с капустой на растительном масле примерно 20 минут.
-
Соединяем на сковороде утку и капусту, доливаем немного воды. Тушите блюдо на маленьком огне 30-35 минут. Соль и перец добавьте по вкусу. К столу подавайте с измельченной зеленью и сметанкой. Приятного аппетита!
На заметку
Утку нарезаем порционными кусочками, срезав лишний жир. На сковороде растопите жир, превратив его в шкварки, затем обжарьте утиное мясо до золотистости со всех сторон. Отдельно обжариваем капусту с луком до полуготовности. Соединяем овощи и мясо, доливаем воды и тушим все вместе еще 30 минут, добавив специи по вкусу. Подаем к столу с зеленью и сметаной. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала свиную шею кусочками в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень вкусно! Люблю вкусную утку кусочками!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить вкусную утку кусочками - очень вкусно!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Огромное спасибо!
На сайте нашла заправку для борща на зиму вкусная просто ли приготовить?
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт, dzhulyetta!
вкусная утка кусочками просто супер.
Все мои подруги делают теперь вкусная утка кусочками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!