Фотография ушей свиных в духовке.
домашняя кухня, уши свиные в духовке, мясо, Простой рецепт,
Рецепт мясаОтличная закуска для любителей холодненького пива. Сегодня часто можно найти закуски из свиных ушей, но не проще ли сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить уши свиные в духовке. Попробуйте приготовить рецепт свиной шеи кусочками в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
reduco Рецепты на ужин Рецепты в духовке
1. Каждое ухо опалите, затем вымойте и переложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Сразу после закипания добавьте специи (лавровый лист, щепотку паприки, карри, смесь перцев, гвоздику), очищенную половинку луковицы.
2. Варите уши после закипания 90-120 минут, затем достаньте из кастрюли и остудите. Нарежьте остывшие ушки полосками.
3. Переложите ушки в тарелку и добавьте понемногу все специи, что добавляли во время варки, а также измельченный на терке зубчик чеснока, оливковое масло, хорошенько все перемешайте.
4. Застелите противень фольгой и выложите свиные ушки, затем запекайте их в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 20 минут.
5. Достаньте готовые ушки из духовки и остудите.
6. Получаются ушки с хрустящей и румяной корочкой, приятного аппетита!
Подавайте свиные ушки после остывания. Вы можете сделать большую порцию и хранить их в пластиковом контейнере или переложите в пакет. Можно сделать вкусный томатный соус или подать с кетчупом. Сперва ушки нужно отварить, а затем нарежьте полосками и запекайте в духовке.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала индейку в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Reduco!
Спасибо огромное за новенький рецептик ушей свиных в духовке!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Первый раз приготовила уши свиные в духовке!
reduco-СУПЕР!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю индейку с тыквой в духовке likemoms.ru/goryachee/myaso/indeika-s-tykvoi-v-dukhovke.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, reduco.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать уши свиные в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!