Рецепт зеленых котлет

Фотография зеленых котлет.

Зеленые котлеты

русская кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

В мае все распускается, цветет и зеленеет. И зелень хочется добавить для разнообразия везде, где она будет уместна. Весна вдохновила меня на такие зеленые котлеты. Попробуйте приготовить рецепт котлет по-домашнему. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим зеленые котлеты

Ингредиенты

  • куриный фарш - 400 г
  • кабачки молодые - 200 г
  • сельдерей - 50 г
  • лук-порей - 25 г
  • укроп свежий - 25 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция

  1. Фарш прокрутить на мясорубке. Кабачки натереть на крупной терке. Сельдерей, укроп, лук-порей мелко нарезать.

  2. Добавить соль, яйцо. Все ингредиенты перемешать. Оставить минут на 10 в холодильнике.

    зеленые котлеты
  3. Котлеты формируем с помощью ложки (по форме они больше похожи на оладьи). Котлеты нужно пожарить на небольшом огне 5-7 минут с каждой стороны. Блюдо готово.

    зеленые котлеты

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты из консервов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Левшунова Евгения
Левшунова Евгения

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ozaryanskaya_76
ozaryanskaya_76

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

opedeng
opedeng

Коллега приготовила котлеты.
Никогда вкуснее котлеты не пробовала!!!
Всем советую.

alena70
alena70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Трембакова Юлия
Трембакова Юлия

Готовила по рецепту котлет. Очень вкусно.

Танюша Гутова
Танюша Гутова

Приготовила.
Едим.
Но от котлеток я ожидала бО'льшего!!!

tustoro
tustoro

Саниева, спасибо за рецепт котлеток!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Галуцкая Алина
Галуцкая Алина

Я приготовила котлетки на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

sasis
sasis

Саниева, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!