домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлетКуриное филе не подходит для котлет, так как они будут сухими. Вы тоже слышали такое? Предлагаю навсегда забыть это утверждение, сделав в домашних условиях потрясающе нежные и вкусные котлетки. Попробуйте приготовить рецепт котлеток школьных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Очистите лук, нарежьте средними кусочками и измельчите с помощью блендера или мясорубки.
2. Вымойте, обсушите филе.
3. Отправьте к луку и измельчите в фарш.
4. Выложите фарш в глубокую мисочку. Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. По желанию можно добавить измельченную свежую зелень.
5. Тщательно перемешайте все до однородности.
6. Разделите на 6-8 одинаковых частей, каждую из которых скатайте в шарик.
7. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите котлеты.
8. Обжарьте с двух сторон до румяности. При желании можете использовать панировку: сухари или муку, но и без нее будут классные сочные котлетки.
Представляю на ваш суд свой вариант, как приготовить сочные куриные котлетки с зеленью. Секрет очень прост: он в измельченном луке, который делает фарш нежным и совершенно не сухим. Отличный вариант без лишних забот на обед или ужин для всей семьи. Рецептик стоит взять на заметку.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сочные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Делала котлеты на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибочки за вкусняшку
Отличный вариант приготовления котлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила котлеты, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Надежда — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные котлеты - очень вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Надежда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.