домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт котлетЭх, люблю я эти котлетки за вкус детства) У нас в школьной столовой готовили очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт котлеток с луком пореем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Режем булочку, заливаем молоком и оставляем, чтобы пропиталось.
Режем лук, кладем его на сковородку, где уже нагрелось раст. масло, туда же выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем натертую морковку.
Чуть-чуть обжариваем.
В фарш добавляем 1 яйцо и хлеб с молоком (если не все впиталось).
На терке трем картошку.
Режем зелень.
Добавляем в фарш обжаренные овощи, натертую картошку, зелень и все специи, перемешиваем.
Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на растительном масле.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила котлеты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Rango1987, рецепт котлеток ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
А какие-то принципиальные отличия от котлеток?
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлетки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Надо попробовать приготовить котлетки