Рецепт котлеток из баклажанчиков

Фотография котлеток из баклажанчиков.

Котлетки из баклажанчиков

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт котлет

И быстро и вкусненько. Попробуйте приготовить рецепт котлеток школьных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим котлетки из баклажанчиков

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло подсолнечное - по вкусу

Инструкция

  1. Баклажаны моем, отрезаем верхушки, пропускаем через мясорубку...

  2. В готовый фарш добавляем соль, яйцо, чеснок, перец молотый и муку, перемешиваем...

    котлетки из баклажанчиков
  3. Из фарша лепим котлетки и выкладываем на смазанную подс. маслом форму и выпекаем 20-25 минут...

    котлетки из баклажанчиков
  4. Перец болг.+лук+морковь нарезаем и обжариваем на сквороде до золотистой корочки...

    котлетки из баклажанчиков
  5. Котлеты выкладываем на блюдо, сверху кладем обжар. овощи и гарнир. Подаем к столу.

    котлетки из баклажанчиков

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлетки с луком пореем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
kurina_82
kurina_82

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Алова Лиза
Алова Лиза

Пасиба))
по рецепту делаю))

Томара Евстафьева
Томара Евстафьева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Юська Замалеева
Юська Замалеева

Это просто очень вкусно

Зубяк Ольга
Зубяк Ольга

Спасибо, Вита!

alist
alist

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

ediga1977
ediga1977

Вита!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.