Фотография запеченных котлеток с овощами.
Запеченные котлетки с овощами
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт котлетПопробуйте приготовить рецепт котлеток школьных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим запеченные котлетки с овощами
Ингредиенты
- фарш (свинина / говядина) 300-400 г
- лук репчатый - 1 головка
- молоко- 50-100 г
- геркулесовые хлопья- 3 ст.л.
- соль, перец
- чеснок 3-4 зубчика
- сыр - 70-100 г
- кабачок
- морковь
- лук
- помидоры
Инструкция
-
1. Готовим наш фарш. Я лук тру на терке и добавляю к фаршу. Молока или воды к фаршу добавляю чуть больше чем обычно, потому, что геркулес лишнюю жидкость в себя впитает.
-
2. Овощи мою, чищу, нарезаю, солю и тушу минут 15-20. Выкладываю их в форму для запекания, поверх овощей выкладываю котлетки, посыпаю лепестками чеснока. Форму для запекания закрываю фольгой
-
3. Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут, затем вытаскиваю наше блюдо, фольгу снимаю, посыпаю сыром и запекаю еще 10 минут. Приятного Вам аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлетки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлетки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Кульно
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала котлетки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
И от меня ссылочка на рецептик котлеток.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Vlasova_80, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлет!
Vlasova_80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Котлетки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.