Рецепт запеченных котлеток с овощами

Фотография запеченных котлеток с овощами.

Запеченные котлетки с овощами

домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, пять порций

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт котлеток школьных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеченные котлетки с овощами

Ингредиенты

  • фарш (свинина / говядина) 300-400 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • молоко- 50-100 г
  • геркулесовые хлопья- 3 ст.л.
  • соль, перец
  • чеснок 3-4 зубчика
  • сыр - 70-100 г
  • кабачок
  • морковь
  • лук
  • помидоры

Инструкция

  1. 1. Готовим наш фарш. Я лук тру на терке и добавляю к фаршу. Молока или воды к фаршу добавляю чуть больше чем обычно, потому, что геркулес лишнюю жидкость в себя впитает.

  2. 2. Овощи мою, чищу, нарезаю, солю и тушу минут 15-20. Выкладываю их в форму для запекания, поверх овощей выкладываю котлетки, посыпаю лепестками чеснока. Форму для запекания закрываю фольгой

    запеченные котлетки с овощами
  3. 3. Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут, затем вытаскиваю наше блюдо, фольгу снимаю, посыпаю сыром и запекаю еще 10 минут. Приятного Вам аппетита!

    запеченные котлетки с овощами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковные котлетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
zina87
zina87

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлетки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lilya91
lilya91

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала котлетки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

alesya82
alesya82

Кульно

andende
andende

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

sinec1985
sinec1985

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала котлетки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

antonina80
antonina80

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от котлеток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

И от меня ссылочка на рецептик котлеток.

anastasiya76
anastasiya76

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

ekisteas
ekisteas

Vlasova_80, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлет!

ulilen
ulilen

Vlasova_80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

simbirtseva_98
simbirtseva_98

Котлетки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.