Фотография чечевичных котлет вегетарианских.
Чечевичные котлеты вегетарианские
русская кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, пять порций
Рецепт котлетСегодня я расскажу, как приготовить чечевичные котлеты вегетарианские. Этот рецепт советую всем, поскольку чечевица является крайне полезным продуктом. Даже если вы не вегетарианец, вам понравится. Попробуйте приготовить рецепт котлет из гречки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт русской кухни Малько Саша Рецепты на ужин
Готовим чечевичные котлеты вегетарианские
Ингредиенты
- Чечевица — 0,5 стак.
- Капуста — 200 г
- Морковь — 100 г
- Специи — 1 ст.л.
- Мука — 1 стак.
Инструкция
-
Чечевицу промываем хорошенько от грязи. Оставляем намокать ее на ночь в холодной воде. На утро воду сливаем. Бросаем чечевицу в блендер, измельчаем.
-
Овощи моем. Морковь чистим и натираем на мелкой терке. Таким же образом измельчаем капусту. Высыпаем в одну чашу вместе с чечевицей. Добавляем соль и специи по вкусу.
-
Формируем из полученной массы котлеты. Всыпаем чуточку муки, чтобы смесь лучше лепилась. Достаточно несколько столовых ложек. Котлеты из чечевицы обжариваем в течение получаса на раскаленной сковороде с обеих сторон.
-
Золотистая корочка - показатель того, что котлеты приготовились правильно. Можно подавать их с кетчупом и свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Котлеты из чечевицы - идеальный рецепт для поста. Однако такое блюдо я стараюсь готовить не только в пост, потому что данный рецепт - это хорошее решение для всех, кто не хочет поправляться. Я стараюсь включать бобовые в свой рацион и, порой, заменяю ими мясо.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала котлеты по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Малько, спасибо за рецепт! Очень люблю котлетки!
Сегодня приготовила, получилось котлеты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Надо попробовать
Пошла пробовать…)))))
Котлеты это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать котлеты.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Vkysno, spasibo.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Мама сделала котлетки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.