Фотография рыбных котлет.

Рыбные котлеты

Name: рыбные котлеты
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Рыба 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб пшеничный 80 г; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Молоко 100 г; Масло сливочное 50 г; Соль 1/3 ч.л.; Перец черный молотый по вкусу

домашняя кухня, рыбные котлеты, котлеты, Простой рецепт,

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет иза щук. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 152 ккал
Кухня: Домашняя

dasha84

Готовим рыбные котлеты

Ингредиенты

Рыба 400 г
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Хлеб пшеничный 80 г
Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Молоко 100 г
Масло сливочное 50 г
Соль 1/3 ч.л.
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

Филе рыбы без кожи и костей соединить с яйцом, измельченным луком.
Взбить все блендером до однородного состояния или прокрутить дважды через мясорубку.
Хлеб без корок замочить в молоке. Затем отжать, добавить к фаршу и вымешать. Если фарш будет казаться плотным и суховатым, добавьте немного молока, в котором замачивали хлеб.
В конце добавить размягченное сливочное масло, солим и перчим. И хорошо выбиваем фарш.
Теперь формуем котлеты, панируем их в муке.
И обжариваем до готовности на масле.
Рецепт "Рыбные котлеты" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рыбные котлеты иза щук с салома. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

ruban_88

Спасибо за рецепт рыбных котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

saitunem1987

Легко и вкусно!!!

belotserkovets_85

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

alena79

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Султангалиева Ольга

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

imoul

Теперь часто готовлю котлеты.

engathate

Я тоже делала рыбные котлетки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

lokos_91

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

pirsonsug

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Саша Скоков

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ussetluim

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)