Рецепт риса с курицей и помидорами

Фотография риса с курицей и помидорами.

Рис с курицей и помидорами

домашняя кухня, рис с курицей и помидорами, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Рис в чистом виде не люблю, а вот с мясом или овощами нравится очень. Попробуйте приготовить рецепт риса с апельсином и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 927 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим рис с курицей и помидорами

Ингредиенты

  • Рис — 2 стак.
  • Помидор — 2 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Вода — 3 стак.
  • Соль, перец, специи — По вкусу
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сливочное масло — 20 г

Инструкция

  1. Репчатый лук нарезать кубиком.

  2. В сковороде разогреть растительное масло, потом добавить сливочное (не наоборот).

    рис с курицей и помидорами
  3. Небольшими кубиками нарезать куриное филе.

    рис с курицей и помидорами
  4. Репчатый лук обжарить, добавить куриное филе. Жарим все вместе, пока филе не побелеет.

    рис с курицей и помидорами
  5. Промыть рис до чистой воды. Сырой рис кладем в сковороду к курице. Перемешиваем сразу и накрываем сковороду крышкой на 3 минуты.

    рис с курицей и помидорами
  6. Вливаем в сковороду воду (1 стакан) и перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума и готовим рис в сковороде. Вода уйдет за 5-10 минут. Подлейте еще стакан. Тушите. Потом еще стакан. Посолите, поперчите по вкусу и доведите рис до готовности под крышкой на медленном огне. Свежий помидор нарезать кубиком.

    рис с курицей и помидорами
  7. Добавьте помидор в рис. Перемешайте. Тушите все 1-2 минуты. Проверьте на предмет специй, доведите до готовности и можно выключать. Консистенция должна быть следующая: блюдо близкое по консистенции к ризотто, но с вкраплением помидора.

    рис с курицей и помидорами
  8. Подайте к столу.

    рис с курицей и помидорами

На заметку

Рис с курицей и помидорами готовим в сковороде. Смотрим рецепт ниже.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с куриным фаршем и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
ashithed
ashithed

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

inga98
inga98

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

luiza
luiza

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рис с курицей и помидорами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рис с курицей и помидорами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

veresova_84
veresova_84

Спасибо вам, lera88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для риса с курицей и помидорами уже имеются в наличии.

Александра Кутилова
Александра Кутилова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lera88 за рецепт!!!

nauman_81
nauman_81

Спасибо за рецепт!
теперь рис с курицей и помидорами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Пелина Вита
Пелина Вита

Довольна чикеном райс, сингапурский рис с курицей. Обязательно попробуйте.

eduta1996
eduta1996

Давно хочу попробовать сделать рис с курицей и помидорами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

tsarkova_76
tsarkova_76

Lera88! Спасибо за рецепт!
рис с курицей и помидорами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Диана Роговнина
Диана Роговнина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

elfee
elfee

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

mila97
mila97

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рис с курицей и помидорами. Спасибо за рецепт!

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Спасибо! Люблю рис с курицей и помидорами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!