Фотография красного риса с курицей.
Красный рис с курицей
домашняя кухня, красный рис с курицей, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировПитательное полезное блюдо насытит и придаст сил. Еще и очень вкусное!
Хороший рецепт вкусного и сытного блюда на ужин или завтрак из красного риса и куриных грудок. Одно из любимых в нашей семье, которое мы готовим довольно часто. Надеюсь, и вам оно придется по душе, ведь вкус красного риса просто великолепен. Попробуйте приготовить рецепт риса с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим красный рис с курицей
Ингредиенты
- Красный рис - 1.5 стак. (200 мл)
- Вода - 4 стак. (200 мл)
- Куриные грудки - 800 г
- Крахмал - 20 г
- Мука - 20 г
- Смесь трав - 20 г
- Растительное масло - 30 мл
- Кокосовое молоко - 100 мл
- Яичные желтки - 17 г
- Карри - 5 г
- Соль - по вкусу
Инструкция
-
1. Ставим вариться рис, предварительно хорошо промытый. Рис варится в кипятке около 20 минут на слабом огне. Воду не забудьте подсолить.
-
2. Куриные грудки нарезаем на среднего размера ломтики.
-
3. Соединяем крахмал, муку и ароматные травы, перемешиваем. Обваливаем в сухой смеси кусочки курицы.
-
4. Обжариваем их на раскаленном растительном масле минут 10-15, затем вливаем кокосовое молоко, размешанное с желтком.
-
5. Добавляем карри и соль, тушим минут 5 на слабом огне.
-
Блюдо готово, сервируем, украшаем и подаем горячим.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала красный рис со специями, курицей и зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила вчера красного риса с курицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта красный рис с курицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, dasha84!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
ОО, мой любимы рецептик красного риса с курицей
Спасибо за рецепт красного риса с курицей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
likemoms.ru/goryachee/garniry/chiken-rais-singapursky-ris-s-kuritsei гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Я хочу приготовить красный рис с курицей на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт красного риса с курицей!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Это, реально, вкуснотища.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.