Фотография картошки с курицей и грибами в духовке.
Картошка с курицей и грибами в духовке
домашняя кухня, картошка с курицей и грибами в духовке, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировПеред вами сытное, несложное в процессе и очень вкусное блюдо для всей семьи. На обед или ужин это то, что надо. Минимум усилий и потрясающий результат. Рекомендую взять на заметку! Попробуйте приготовить рецепт картошки с салом в духовке в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
vika98 Рецепты на ужин Рецепты в духовке
Готовим картошку с курицей и грибами в духовке
Ингредиенты
- Куриные бедрышки — 8 шт. (можно взять любые части)
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Шампиньоны — 300 г
- Сметана — 150 г
- Соль и специи — По вкусу (чеснок и лук сушеный, паприка, зелень)
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
Инструкция
-
1. Вымойте курицу, обсушите и выложите на сковороду с растительным маслом. На сильном огне обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Снимите со сковороды и переложите в жаропрочную форму.
-
2. Вымойте, очистите (молодой картофель можно не чистить) и нарежьте тонкими кружочками картошку и морковь.
-
3. Выложите овощи ровным слоем на курочку. Подсолите по вкусу.
-
4. Грибы вымойте, обсушите, нарежьте тонкими пластинками и выложите в глубокую мисочку. Посолите по вкусу, добавьте перец, специи, зелень. Выложите сметану и перемешайте аккуратно.
-
5. Отправьте все в форму и аккуратно распределите ровным слоем. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
-
6. Запекайте блюдо около часа (может больше, в зависимости от размера кусочков курицы) до готовности. Приятного аппетита!
На заметку
Предлагаю вам простую и очень классную идею, как приготовить картошку с курицей и грибами в духовке. Этот вариант наверняка придется по вкусу занятым хозяйкам. В данном рецепте также добавлена морковь, ее можно при желании заменить и другими овощами по вкусу.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала постную картошку с грибами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Уверена маме понравится
все любители картошки с курицей и грибами в духовке оценили!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Необыкновенный рецепт картошки с курицей и грибами в духовке!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям картошки в мундире в духовке должно понравится.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Vika98, большое спасибо!
Столько нового узнала про картошку с курицей и грибами в духовке!
Спасибо!!
Vika98! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картошку с курицей и грибами в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Пошла пробовать…)))))