Рецепт жареной картошки с грибами

Фотография жареной картошки с грибами.

Жареная картошка с грибами

европейская кухня, жареная картошка с грибами, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Попробуйте приготовить рецепт картошки с опятами жареная. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 402 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим жареную картошку с грибами

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Свежие шампиньоны 800 г
  • Лук 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 50 г
  • Растительное масло 6 столовых ложек

Инструкция

  1. Чистим, нарезаем картофель и кладем на разогретую сковороду, солим, перчим по вкусу. (я жарю на сильном огне, для корочки)

  2. Затем берем грибы, моем, очищаем и нарезаем их. Достаем еще одну сковороду и выкладываем в нее грибы. (вторую сковороду я использую для того, чтобы картошка хорошо прожарилась, без грибов).

  3. Очищаем и нарезаем лук, добавляем его к грибам, солим, перчим. (немного, т. к. мы уже солили картошку)

  4. Когда грибы будут готовы, добавляем их к картошке и перемешиваем, 5 минут жарим и выключаем. (если готова картошка)

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареную картошку с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
quteechol
quteechol

Анна …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

valentina79
valentina79

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Анна, спасибо.
Вчера попробовала жареную картошку с грибами сделать.
Все получилось.

pendang1975
pendang1975

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

katarina
katarina

Делаю жареную картошку с грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Роза Щелыванова
Роза Щелыванова

Спасибо! Беру в закладки.

upofas1978
upofas1978

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Крекотун Галя
Крекотун Галя

Однозначно в закладки, как и рецепт картошки с куриными сердечками likemoms.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-kurinymi-serdechkami.

izeseral1995
izeseral1995

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

onearendi
onearendi

Мама сделала жареную картошку с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Анька Харькова
Анька Харькова

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

eshumpusi1988
eshumpusi1988

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жареную картошку с грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

shakhrai_86
shakhrai_86

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Деринг Зина
Деринг Зина

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!