Фотография картошки под сыром в духовке.
Картошка под сыром в духовке
еврейская кухня, картошка под сыром в духовке, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировВкусно, просто и быстро. Картошка под сыром в духовке - отличный универсальный гарнир или самостоятельное блюдо для сытного перекуса. Попробуйте приготовить рецепт картошки со сливками и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 918 ккал
- Кухня: Еврейская
- Повод: На завтрак, На ужин, На праздничный стол
Рецепт еврейской кухни Колмагорова Мирослава Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты в духовке
Готовим картошку под сыром в духовке
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Оливковое масло — 30 мл
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сыр твердый — 200 г
Инструкция
-
Картофель очистить. Нарезать на дольки.
-
Залейте водой так, чтоб вода не до конца покрыла картофель.
-
Как только картофель закипит, добавьте в воду соль. Варите около 5 минут. Выключите. Слейте полностью воду. Противень застелите фольгой. Уложите на него недоваренный картофель.
-
Посыпьте немного солью, паприкой, черный молотым перцем. Можно добавить специи на свой лад. Поставьте в разогретую духовку при 200 градусах и запекайте 5 минут.
-
Достаньте картофель из духовки. Посыпьте натертым сыром.
-
Верните картофель в духовку. Запекайте до момента, когда сыр расплавится. Подайте к столу сразу.
-
Картофель остается вкусным даже после остывания.
На заметку
Картошка будет более хрустящей и быстрее приготовиться, если ее предварительно отварить в течение 5 минут. Затем выкладываем картофель на противень, посыпаем специями и запекаем. Сыр добавляем в конце приготовления, чтобы он расплавился и приобрел корочку.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картошку с салом в духовке в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картошку под сыром в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Картошка под сыром в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
На сайте нашла картошку в мундире в духовке просто ли приготовить?
Замечательный рецепт! В моей семье любят картошку под сыром в духовке
Спасибо за прекрасную идею
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Колмагорова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картошку под сыром в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Я делала картошку под сыром в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая картошку под сыром в духовке не любит,понравилось!
Вот это ДААААА!!!
Искала картошку под сыром в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.