Фотография ленивого риса с курицей.
Ленивый рис с курицей
домашняя кухня, ленивый рис с курицей, гарниры, Простой рецепт, пять порций
Рецепт гарнировЕсли вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать. Попробуйте приготовить рецепт риса с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
yuliya72 Рецепты на ужин Праздничные рецепты
Готовим ленивый рис с курицей
Ингредиенты
- Куриные окорочка — 6 шт.
- Рис — 400 г
- Бульон или вода — 600-800 мл
- Морковка — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Специи — По вкусу
Инструкция
-
Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.
-
Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.
-
Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.
-
Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.
-
Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.
-
Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды. Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!
На заметку
Когда не хочется долго стоять у плиты, тогда надо прибегнуть к ленивой готовке. Вот я и пользуюсь этим рецептом время от времени. Для приготовления ленивого риса с курицей можно взять пропаренный рис или рис басмати. Бульон я брала куриный, тогда все блюдо получится более ароматным и насыщенным. Готовое блюдо накормит целую семью. Смотрим рецепт далее.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с апельсином и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Yuliya72, рецепт замечательный! Спасибо!
Сделала сегодня ленивый рис с курицей.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Есть новый рецепт чикена райс, сингапурский рис с курицей.
Спасибо за шедевры!!!
Приготовила ленивый рис с курицей…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду ленивый рис с курицей.