Фотография риса с курицей в кисло-сладком соусе.

Похожие рецепты

🕓 45 мин

Гарниры

Коричневый бурый рис с мидиями в луковом соусе

🕓 35 мин

Гарниры

Пошаговый рецепт картофель с курицей и адыгейским сыром с фото

Ингредиенты

• куриные грудки - 2 шт.
• рис - 100 г
• горошек зеленый - 100 шт.
• чеснок - 2 шт.
• перец чили - 2 шт.
• апельсин - 1 шт.
• соевый соус - 400 мл
• винный уксус белый - 50 мл
• сахар - 3 г
• перец черный - 1 щепотка

Инструкция

1. Приготовление маринада к курице: соевый соус 300 мл

2. Цедру апельсина и 2 головки чеснока порезать.

3. Перец чили 1 стручок порезать вместе с семенами. Все перемешать.

4. Куриные грудки положить в маринад на 2 - 3 часа.

5. Приготовление соуса: соевый соус 100 мл

6. Из апельсина выжать сок. Добавить 3 ст. л. сахара., винный уксус.

7. Перец чили 1 стручок (из перца убрать семена) порезать мелко.

8. Все выложить в сковородку и готовить, пока не начнет густеть.

9. Приготовление - рис и зеленый горошек сварить вместе.

10. Рис и зеленый горошек выложить в круглую формочку.

11. Формочку поставить по центру тарелки и аккуратно выложить, чтобы не потеряла форму.

12. Куриные грудки порезать как на фотографии и выложить вокруг риса, соус полить на куриную грудку и вокруг риса.