Фотография картофеля в молочном соусе.
Картофель в молочном соусе
домашняя кухня, картофель в молочном соусе, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировПопробуйте приготовить рецепт картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 664 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Повседневный
Готовим картофель в молочном соусе
Ингредиенты
- #Картофель 1 кг
- Сыр (тертый) 100 г
Для смазывания:
- Масло сливочное по вкусу
Для соуса:
- Масло сливочное 50 г
- Укроп 1 пучок
- Мука 2 ст.л.
- Молоко 1/2 л
- Соль по вкусу
Инструкция
-
Картофель варим в мундире, чистим, крупно режем.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму для запекания, поливаем соусом, посыпаем сыром, ставим на 15 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
-
Подаем на гарнир или как самостоятельное блюдо, с овощным салатом или с малосольными огурчиками.
-
Приготовление соуса: масло растираем с мукой, высыпаем масляные крошки в теплое молоко, помешивая, доводим до кипения и варим 5 6 минут.
-
Солим, добавляем руб леную зелень укропа.
-
Калорийность: 430 ккал в порции.
На заметку
Подаем на гарнир или как самостоятельное блюдо, с овощным салатом или с малосольными огурчиками.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель в соевом соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофель в молочном соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Картофель в молочном соусе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Ну очень вкусно! Расскажу вам о картофеле по-болгарски. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Круто
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я давненько поглядываю на картофеля в молочном соусе — очень аппетитно!
Буду готовить!
Какая у Вас Фантазия!!!
Попробовала приготовить картофель в молочном соусе.
Супер!!!
Спасибо itedong1992!
Вы профи!