Фотография картофеля пай.
Картофель пай
европейская кухня, картофель пай, гарниры, Несложный рецепт, пять порций
Рецепт гарнировРецепт картофеля пай принадлежит американской кухне, но стал известным и очень популярным среди многих стран. Картофель получается очень вкусным, хрустящим и ароматным, попробуйте приготовить его на гарнир к мясным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин, Банкет, Пост
Рецепт европейской кухни masha76 Рецепты на ужин
Готовим картофель пай
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200-250 мл растительного масла
- 4 ст.л. картофельного крахмала
- соль по вкусу
Инструкция
-
Картофель очистить и вымыть под холодной водой, высушить бумажными полотенцами или салфетками. Натереть картошку на терке для корейской моркови или порезать ножом тонкой соломкой (обычная терка не подходит).
-
Выложить картофельную соломку на бумажные полотенца и хорошо просушить. Крахмал просеять через сито вместе с солью и размешать, соединить полученную смесь с измельченной картошкой. В сковороду влить растительное масло и поставить на огонь. Довести масло до кипения и сложить туда картофель.
-
Жарить картофель пай до золотистой корочки со всех сторон, периодически помешивая. Жарить необходимо преимущественно на сильном или средне-сильном огне. Переложить жареный картофель на дуршлаг, застеленный бумажным полотенцем или салфетками, чтобы убрать лишний жир.
-
Подавать картофель пай к столу горячим в качестве гарнира или основного блюда с любым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель фри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Приготовила картофель пай!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Готовила по рецепту картофеля со шкварками. Очень вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ой, соскучилась что-то по картофелю пай.
Приготовлю завтра)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!