Фотография сливочного картофеля с помидорами.
Сливочный картофель с помидорами
домашняя кухня, сливочный картофель с помидорами, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировКрасивый гарнир из картофеля, лука и помидоров. Сливочным это блюдо называется благодаря крем-фрешу, который в принципе можно заменить густой некислой сметаной. Попробуйте приготовить рецепт риса с курицей и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим сливочный картофель с помидорами
Ингредиенты
- 800 г картофеля
- 1 луковица
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ст.л. измельченного майорана
- 150 мл овощного бульона
- 4 помидора
- 150 г крем-фреша или густой сметаны
- соль, перец
Инструкция
-
Очистите и помойте картофель, нарежьте его маленькими кубиками. Очистите и мелко нарежьте лук. Разогрейте в кастрюле подсолнечное масло. Обжаривайте картофель и лук около 5 минут. Посыпьте майораном. Влейте бульон и варите под крышкой на слабом огне 15 минут до мягкости.
-
Тем временем обдайте кипятком помидоры, снимите с них кожицу, разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте маленькими кубиками. Перемешайте помидоры и крем-фреш с картофелем. Посолите и поперчите, прогрейте еще 5 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с куриным фаршем и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Обалденный рецептик сливочного картофеля с помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за сливочный картофель с помидорами и красивое оформление!
Спасибо!
сливочный картофель с помидорами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт сливочного картофеля с помидорами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт картофеля со шкварками - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сливочного картофеля с помидорами.
Спасибочки :)