Фотография чечевицы желтой на сковороде.
Чечевица желтая на сковороде
домашняя кухня, чечевица желтая на сковороде, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировСегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению! Попробуйте приготовить рецепт чечевицы со шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2400 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Арутюнова Кристина Рецепты на ужин Вкусные рецепты Рецепты на сковороде
Готовим чечевицу желтую на сковороде
Ингредиенты
- Чечевица — 250 г
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Томатная паста — 1 ч.л.
- Соль, перец, паприка — По вкусу
- Оливковое масло — 3 ст.л.
Инструкция
-
Начинаем готовку с того, что промываем желтую чечевицу под водой, затем помещаем ее в кастрюлю с кипящей водой. Варим чечевицу на слабом огне под крышкой на протяжении 15-20 минут.
-
Очищаем лук и морковь, натираем вторую на крупной терке. Лук мелко рубим ножом. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла и начинаем обжаривать овощи до мягкости. Добавляем специи и хорошенько перемешиваем.
-
Овощи должны полностью размягчиться.
-
Добавляем чечевицу к овощам, тщательно все перемешиваем. По желанию добавляем чеснок и тушим все под крышкой на протяжении 15-20 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!
На заметку
Такое блюдо отлично будет смотреться как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома. Чечевица сама по себе является очень сытным продуктом. Помимо этого, она очень полезна:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чечевицу в морковном соке с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо большое!!!
очень понравилось чечевицу желтую на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, Арутюнова.
Круто
Арутюнова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Шикарный рецепт чечевицы желтой на сковороде!
Приготовила мужу на день варенья!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Всем привет! Девочки приготовила чечевицу с паприкой, ну очень классно, а главное быстро.
Я сделаю его на Новый год!