Фотография риса с морковкой и луком на сковороде.
Рис с морковкой и луком на сковороде
домашняя кухня, рис с морковкой и луком на сковороде, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировДля разнообразия ежедневного меню предлагаю обратить внимание на этот аппетитный вариант, как сделать рис с морковкой и луком на сковороде в азиатском стиле. Очень ярко, вкусно и несложно. Попробуйте приготовить рецепт булочек с морковкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Диана Рецепты на ужин Домашние рецепты Рецепты на сковороде
Готовим рис с морковкой и луком на сковороде
Ингредиенты
- Рис — 400 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Луковица — 1-2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Горошек зеленый — 100 г (по желанию)
- Яйцо — 2 шт. (по желанию)
Инструкция
-
1. Первым делом поставьте вариться рис в подсоленной воде. Овощи очистите и нарежьте небольшими кусочками. На сковороду выложите сливочное и оливковое масло, разогрейте, отправьте туда лук с морковью. Обжарьте 3-4 минуты, постоянно помешивая.
-
2. В данном случае этот простой рецепт риса с морковкой и луком на сковороде дополнен также взбитыми с небольшим количеством молока яйцами. Их нужно вылить на край сковороды, предварительно отодвинув овощи. Жарить буквально 1-2 минуты, чтобы омлет немного схватился.
-
3. Через пару минут можно добавить щепотку соли (при желании можно и перец) и активно все перемешать. Выложите на сковороду также зеленый горошек. Оставьте жариться еще около 3-5 минут.
-
4. Следующим этапом добавьте на сковороду отварной рис. Аккуратно все перемешайте. По вкусу можно влить соевый соус, добавить любимые специи, чтобы сделать рис с морковкой и луком на сковороде в домашних условиях еще ароматнее.
-
5. Подержите на медленном огне еще 2-3 минуты. Накройте крышкой, снимите с огня и дайте настояться минут 5. Перед подачей можно присыпать измельченной зеленью или семенами кунжута. Приятного аппетита!
На заметку
Удивительный рецепт приготовления риса с морковкой и луком на сковороде, который можно подавать к столу как гарнир или полноценное блюдо. По желанию блюдо можно дополнить яйцом, горошком и соевым соусом, что придаст ему особую азиатскую нотку. Очень вкусно, так что обязательно попробуйте повторить это дома.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лепешки с луком на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Давно хочу попробовать сделать рис с морковкой и луком на сковороде))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Кульно
Иду пробовать…
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вот еще ссылочка на likemoms.ru/goryachee/garniry/zhareny-kartofel-so-smetanoi-i-lukom.