Рецепт риса по-мексикански

Фотография риса по-мексикански.

Рис по-мексикански

мексиканская кухня, рис по-мексикански, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Рис является прекрасным гарниром к блюдам из птицы и мяса. Также попробуйте полить рис соком лимона или лайма, это придаст ему приятный свежий вкус. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с луком и сметаной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 483 ккал
  • Кухня: Мексиканская

Готовим рис по-мексикански

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Рис 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек замороженный 100 г
  • Кукуруза замороженная 100 г
  • Томатная паста 4 ст.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Тмин молотый 1/2 ч. ложки
  • Кориандр молотый 1/2 ч. ложки
  • Порошок Чили 1/2 ч. ложки
  • Черный молотый перец 1/2 ч. ложки

Инструкция

  1. Овощи очистить. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 2-3 мин, до мягкости, затем добавить нарезанную кубиками морковь, зеленый горошек, кукурузу. Жарить, непрерывно помешивая, в течение 2 мин

  2. С помидор снять кожицу, нарезать кубиками и добавить вместе с томатной пастой, в сковороду к овощам. Добавить молотый перец, тмин, кориандр, порошок чили и паприку. Жарить 2 мин

  3. Добавить кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения и всыпать рис, все перемешать и снова довести до кипения. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне в течение 20 мин, до полной готовности риса.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель по-андалузски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Мурованная Ася
Мурованная Ася

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Виктория Хомукова
Виктория Хомукова

Не умею готовить в принципе вообще, а рис по-мексикански сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рис по-мексикански съели за один присест!

Садыкова Яся
Садыкова Яся

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

kanzafarova_87
kanzafarova_87

Vkysno, spasibo.

gergel_92
gergel_92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рис по-мексикански. Вот я ему и приготовлю.

anotherpages
anotherpages

Ухтышка какой рецепт риса по-мексикански!!!!!!!
слюни текут рекой

Зоя Циброва
Зоя Циброва

Timasheva_96, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

atestofo
atestofo

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте likemoms.ru/goryachee/ragu/ragu-s-kuritsei-po-meksikanski.

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Как же аппетитно.

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Делаю рис по-мексикански который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

istelas
istelas

Получилось отменно!
timasheva_96, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

orate1984
orate1984

Спасибо большое за рецепт, timasheva_96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ussar1984
ussar1984

Необыкновенный рецепт риса по-мексикански!!!