Фотография риса с овощами по-мексикански.
Рис с овощами по-мексикански
мексиканская кухня, рис с овощами по-мексикански, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировПопробуйте приготовить рецепт риса с овощами и креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Мексиканская
Рецепт мексиканской кухни Виктория Легкие рецепты
Готовим рис с овощами по-мексикански
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Перец халапеньо 1 шт.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Коричневый рис басмати 1 стак.
- Консервированные помидоры кусочками 180 г
- Куриный бульон 1,5 стак.
- Чили-пудра 1 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
Инструкция
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные лук, чеснок, зеленый перец и перец халапеньо. Пассеруйте до мягкости 5-7 минут.
-
Добавьте рис, бульон, томаты, чили-пудру и кумин Посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите примерно 20-30 минут до мягкости риса.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с овощами и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рис с овощами по-мексикански. Вот я ему и приготовлю.
Виктория, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Кто-нибудь интересовался рисом с овощами и мясным фаршем?
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рис с овощами по-мексикански и красивое оформление!