Рецепт тушеного риса с грибами и овощами

Фотография тушеного риса с грибами и овощами.

Тушеный рис с грибами и овощами

европейская кухня, тушеный рис с грибами и овощами, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Для разнообразия вкуса можно добавить стручковую фасоль, цукини или сельдерей. Придать блюду остроту поможет чеснок или перец чили. Попробуйте приготовить рецепт риса с овощами и креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Безглютеновая диета

Готовим тушеный рис с грибами и овощами

Ингредиенты

  • Шампиньоны 200 г
  • Вода 200 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Инструкция

  1. Лук, морковь, перец очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике 5-7 минут.

  2. Грибы промыть, нарезать ломтиками, добавить к овощам и жарить еще 5 минут.

  3. Рис отварить в воде, соединить с овощной смесью, добавить раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ, все перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 8-10 минут.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис с овощами и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Ириша Ванько
Ириша Ванько

Ostrovskaya_79, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

umucuples
umucuples

Спасибо огромное за рецепт, ostrovskaya_79!
тушеный рис с грибами и овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь тушеный рис с грибами и овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

nontishiu
nontishiu

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Снурникова Аника
Снурникова Аника

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

idullu
idullu

Вечная классика, как likemoms.ru/goryachee/garniry/ris-s-ovoschami-i-myasnym-farshem, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

esinin
esinin

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

engathate
engathate

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ostrovskaya_79 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.