Фотография картофельной бабки в духовке.
европейская кухня, картофельная бабка в духовке, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировБелорусская национальная кухня и картофель - это практически слова-синонимы! Предлагаю попробовать приготовить картофельную бабку в духовке. Блюдо очень сытное и вкусное. Обязательно попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт картофеля с мясом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт европейской кухни tonispise1983 Рецепты на ужин Рецепты в духовке
Картофель очищаем и промываем.
Трем картофель на мелкой терке. Отжимаем, чтобы отделить жидкость (она нам еще пригодится).
Теперь вливаем в эту массу молоко, перемешиваем.
Получается однородная густая масса.
Измельчаем репчатый лук. Мелко режем сало. Обжариваем его с луком на растительном масле до золотистого цвета.
Перекладываем сало с луком к картофелю (и с жидкостью). Солим по вкусу и перемешиваем.
Переливаем полученную массу на противень. Запекаем в духовке 1 час 20 минут при температуре 180 градусов.
Бабка готова! Подаем ее к столу со сметанкой. Приятного аппетита!
Приготовим картофельную бабку в духовке в домашних условиях. Для начинки я использую сало с луком. В теории сало можно заменить грибочками или мясным фаршем, здесь на ваше усмотрение. Готовую картофельную бабку подают к столу в горячем виде и обязательно со сметаной. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картошку с курицей и грибами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Настя, спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Первый раз делала картофельную бабку в духовке.
получилось то, что нужно!
На сайте нашла картофель дольками в духовке просто ли приготовить?
Как вкусно! Приходится считать калории...
Tonispise1983, я всегда доверяю твоим рецептам!
Готовила картофельную бабку в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!