Рецепт картофеля с кабачками в духовке

Фотография картофеля с кабачками в духовке.

Картофель с кабачками в духовке

американская кухня, картофель с кабачками в духовке, гарниры, Простой рецепт, две порции

Рецепт гарниров

Это очень легкое и вкусное блюдо, которое мне нравится делать в качестве гарнира. Отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой. Готовится легко, быстро из доступных продуктов. Попробуйте приготовить рецепт чечевицы в морковном соке с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим картофель с кабачками в духовке

Ингредиенты

  • кабачки молодые - 2 шт.
  • картофель молодой - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сухари панировочные - 1 горсть
  • оливковое масло Extra Virgin - 60 мл
  • паприка - 2 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец свежемолотый смесь - ⅕ ч.л.
  • помидоры черри - 6 шт.

Инструкция

  1. Духовку включаем в режим конвекция на 200 C. Картофель нарезаем крупными дольками, кабачки кубиками, перец полосками, черри пополам или оставить целыми.

  2. Смешиваем оливковое масло, панировочные сухари, соль и перец.

    картофель с кабачками в духовке
  3. Все перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно обернутую фольгой. Ставим в духовку на 50-60 минут. Помешиваем каждые 20 минут и следим, чтобы не подгорало. Готовность проверяем по картофелю, он должен быть мягким и слегка поджаристым.

    картофель с кабачками в духовке
  4. Приятного аппетита!

    картофель с кабачками в духовке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель с шампиньонами и сметаной в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
stelchenko_70
stelchenko_70

Я, как большая любительница картофеля с кабачками в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне картофеля с кабачками в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Нямка нямнямка…

Ириша Ванько
Ириша Ванько

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Лера Сушкова
Лера Сушкова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофелем с кабачками в духовке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Люся Бобылева
Люся Бобылева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

olga82
olga82

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте likemoms.ru/goryachee/garniry/kartofel-dolkami-v-dukhovke.

yuliya
yuliya

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Полина, ваш рецепт картофеля с кабачками в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

abelousov
abelousov

Вкусно

Нахметова Люся
Нахметова Люся

Впервые в жизни замахнулась на картофель с кабачками в духовке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

deorditsa_91
deorditsa_91

Картофель с кабачками в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

abelousov
abelousov

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель с кабачками в духовке. Вот я ему и приготовлю.