Фотография риса с морепродуктами в мультиварке.
Рис с морепродуктами в мультиварке
домашняя кухня, рис с морепродуктами в мультиварке, гарниры, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт гарнировПриготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными. Попробуйте приготовить рецепт жаренного риса с морепродуктами и горганзолой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 178 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Рецепты для похудения
- Повод: На обед, На ужин, Полезный обед
lokhmotko_77 Рецепты на ужин Красивые рецепты Рецепты в мультиварке
Готовим рис с морепродуктами в мультиварке
Ингредиенты
- Морепродукты — 500 г (Я использовала замороженную смесь, состоящую из креветок, мидий и кальмаров. Вы можете выбрать любые морепродукты.)
- Рис — 300 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Лук — 100 г
- Морковь — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль, специи, зелень — - По вкусу
- Помидоры — 100 г
Инструкция
-
На горячую сковородку налейте немного растительного масла и выложите морепродукты. Обжарьте их до полуготовности и уберите в сторону.
-
Мелко нашинкуйте чеснок и лук.
-
Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.
-
Помидоры очистите от кожицы (сделать это можно, надрезав кожицу и окунув на пару секунд в кипяток) и нарежьте кубиками.
-
Морковь очистите и натрите на крупной терке.
-
В чашу мультиварки налейте немного масла и выложите лук. Выберите режим "Жарка"/"Выпечка" и обжаривайте лук до прозрачности. После этого добавьте к луку морковь и жарьте в течение 3 минут.
-
Затем добавьте в мультиварку болгарский перец и помидоры. Обжаривайте овощи еще 5 минут.
-
Добавьте в мультиварку хорошо промытый рис и обжаренные морепродукты, посолите, добавьте специи, а затем залейте продукты водой (вода должна покрывать продукты примерно на 2 пальца). Выберите режим "Плов" и установите таймер на 1 час.
-
После звукового сигнала отключите мультиварку. Рис с морепродуктами готов! Разложите по тарелкам и украсте свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Рис является ключевым элементом в китайской кухне, сопровождением к любому блюду. К нам рис пришел в XV веке и с тех пор стал неотъемлемой частью нашей кухни. Рис можно готовить по-разному. Я хочу поделиться с вами рецептом риса с морепродуктами в мультиварке. Это конечно не паэлья, но тоже весьма вкусно и питательно. Конечно, свеженькие морепродукты лучше всего обрабатывать температурой лишь минимально, но к нам морепродукты приезжают уже замороженными, а потому приготовить их действительно хорошо - задача не такая и простая, но мультиварке вам поможет с ней справиться. Блюдо получается вкусное - узнайте, как приготовить рис с морепродуктами в мультиварке.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо lokhmotko_77, ты меня спасла!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Для разнообразия часто готовлю суп likemoms.ru/supy/tomatny-sup-s-moreproduktami, получается вкусно и быстро.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рис с морепродуктами в мультиварке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Так и хочется приготовить!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рис с морепродуктами в мультиварке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Будем пробовать!
Lokhmotko_77, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!