Рецепт риса с морепродуктами в мультиварке

Фотография риса с морепродуктами в мультиварке.

Рис с морепродуктами в мультиварке

домашняя кухня, рис с морепродуктами в мультиварке, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными. Попробуйте приготовить рецепт жаренного риса с морепродуктами и горганзолой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На обед, На ужин, Полезный обед

Готовим рис с морепродуктами в мультиварке

Ингредиенты

  • Морепродукты — 500 г (Я использовала замороженную смесь, состоящую из креветок, мидий и кальмаров. Вы можете выбрать любые морепродукты.)
  • Рис — 300 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 100 г
  • Морковь — 100 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль, специи, зелень — - По вкусу
  • Помидоры — 100 г

Инструкция

  1. На горячую сковородку налейте немного растительного масла и выложите морепродукты. Обжарьте их до полуготовности и уберите в сторону.

  2. Мелко нашинкуйте чеснок и лук.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  3. Болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  4. Помидоры очистите от кожицы (сделать это можно, надрезав кожицу и окунув на пару секунд в кипяток) и нарежьте кубиками.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  5. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  6. В чашу мультиварки налейте немного масла и выложите лук. Выберите режим "Жарка"/"Выпечка" и обжаривайте лук до прозрачности. После этого добавьте к луку морковь и жарьте в течение 3 минут.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  7. Затем добавьте в мультиварку болгарский перец и помидоры. Обжаривайте овощи еще 5 минут.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  8. Добавьте в мультиварку хорошо промытый рис и обжаренные морепродукты, посолите, добавьте специи, а затем залейте продукты водой (вода должна покрывать продукты примерно на 2 пальца). Выберите режим "Плов" и установите таймер на 1 час.

    рис с морепродуктами в мультиварке
  9. После звукового сигнала отключите мультиварку. Рис с морепродуктами готов! Разложите по тарелкам и украсте свежей зеленью. Приятного аппетита!

    рис с морепродуктами в мультиварке

На заметку

Рис является ключевым элементом в китайской кухне, сопровождением к любому блюду. К нам рис пришел в XV веке и с тех пор стал неотъемлемой частью нашей кухни. Рис можно готовить по-разному. Я хочу поделиться с вами рецептом риса с морепродуктами в мультиварке. Это конечно не паэлья, но тоже весьма вкусно и питательно. Конечно, свеженькие морепродукты лучше всего обрабатывать температурой лишь минимально, но к нам морепродукты приезжают уже замороженными, а потому приготовить их действительно хорошо - задача не такая и простая, но мультиварке вам поможет с ней справиться. Блюдо получается вкусное - узнайте, как приготовить рис с морепродуктами в мультиварке.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рис в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
petukh_99
petukh_99

Спасибо lokhmotko_77, ты меня спасла!!!

ade70
ade70

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Игубнова Люда
Игубнова Люда

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Дюртяева Юля
Дюртяева Юля

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

2rare2die2001
2rare2die2001

Для разнообразия часто готовлю суп likemoms.ru/supy/tomatny-sup-s-moreproduktami, получается вкусно и быстро.

alesya77
alesya77

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рис с морепродуктами в мультиварке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

wather1984
wather1984

Очень популярно все расписано. Спасибо.

onsucha
onsucha

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

aller1984
aller1984

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

aning
aning

Так и хочется приготовить!

vasilisa
vasilisa

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рис с морепродуктами в мультиварке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

shvetsova_85
shvetsova_85

Будем пробовать!

adorientem2005
adorientem2005

Lokhmotko_77, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!