Фотография ризотто с морепродуктами.
Ризотто с морепродуктами
домашняя кухня, ризотто с морепродуктами, ризотто, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт ризоттоРецептом со мной поделилась моя подруга Женя. Готовится быстро, получается очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт ризотто с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 709 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На ужин, Полезно и вкусно
Готовим ризотто с морепродуктами
Ингредиенты
- Рис (Басмати) 1 стак.
- Кальмары 5 шт.
- Мясо криля 1 бан
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло сливочное 200 г
- Соль, перец по вкусу
- Мидии по вкусу
Инструкция
-
Кальмары почистить, отварить в подсоленой воде со специями. Остудить. Воду не выливать.
-
Рис промыть, оставить в чистой воде минут на 10. Обжарить рис на сливочном! масле до золотистости. Добавить воду, в которой варились кальмары примерно стакан. Тушить, помешивая.
-
Лук порезать полукольцами, и обжарить на сливочном! масле.
-
Добавить отваренные и нарезаные полукольцами кальмары,
-
мясо криля, и обжарить все 2-3 минутки.
-
Я еще добавила мидии. Добавить воду от кальмаров, прогреть еще пару минут. Соединить морепродукты с рисом.
-
Дать настояться минут 20. Приятнейшего аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала ризотто с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт ризотто с морепродуктами.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Девочки, вот отличная тема ризотто с лисичками. Заглядывайте.
Спс)
оч понравилось)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт ризотто с морепродуктами.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ирина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Ирина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецепт ризотто с морепродуктами, он мне пригодился.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!