Рецепт молодого картофеля с сырокопченой грудинкой

Фотография молодого картофеля с сырокопченой грудинкой.

Молодой картофель с сырокопченой грудинкой

домашняя кухня, молодой картофель с сырокопченой грудинкой, гарниры, Простой рецепт, две порции

Рецепт гарниров

Простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из молодого картофеля и сырокопченой грудинки. Отличный вариант для сытного домашнего ужина или обеда. А если есть готовый молодой картофель, то еще и довольно быстрое! Попробуйте приготовить рецепт молодого картофеля обжаренного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Готовим молодой картофель с сырокопченой грудинкой

Ингредиенты

  • Молодой картофель 7-8 шт.
  • Сырокопченая грудинка 180-200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Перец черный (мельница) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу

Инструкция

  1. Картофель помыть, отварить. В процессе варки посолить.

  2. Обжарить на растительном масле порезанный лук.

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  3. Добавить кусочки грудинки, слегка обжарить.

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  4. Картофель очистить. Порезать ломтиками. Добавить к грудинке с луком.

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  5. Поперчить. Обжарить. Посыпать порезанной зеленью.

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  6. Перемешать и снять с огня.

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой
  7. Приятного аппетита!

    молодой картофель с сырокопченой грудинкой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель фри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Харченко Нюта
Харченко Нюта

Etsom1974, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Etsom1974, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт молодого картофеля с сырокопченой грудинкой.

gutseva_85
gutseva_85

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

resen1975
resen1975

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду молодой картофель с сырокопченой грудинкой.

Красова Люда
Красова Люда

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Трубкина София
Трубкина София

Etsom1974, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить молодой картофель с сырокопченой грудинкой по этому простому рецептику.

semenina_97
semenina_97

Довольна молодым картофелем с клубничной сальсой. Обязательно попробуйте.

asitore1978
asitore1978

УУУХХХ вот это молодой картофель с сырокопченой грудинкой.
Супперрр…спасибо…

terofall1994
terofall1994

Приготовила молодой картофель с сырокопченой грудинкой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Ангелина Семенихина
Ангелина Семенихина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать молодой картофель с сырокопченой грудинкой, но вышло вкусно!

ediga1977
ediga1977

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

tirsetr1987
tirsetr1987

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Строганова Лиза
Строганова Лиза

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А молодой картофель с сырокопченой грудинкой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

itedralim
itedralim

Вот это ДААААА!!!