Рецепт молодого картофеля обжаренного

Фотография молодого картофеля обжаренного.

Молодой картофель обжаренный

домашняя кухня, молодой картофель обжаренный, гарниры, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт гарниров

Летние блюда их картофеля в июле очень актуальны! Молодой картофель обжаренный вызовет всеобщее одобрение. Его можно подать со свежими и тушеными овощами, мясом, курицей! Не упустите момент. Попробуйте приготовить рецепт картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 705 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На природу

Готовим молодой картофель обжаренный

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Зеленый лук — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция

  1. Приготовьте все необходимые для приготовления блюда продукты.

  2. Картофель порежьте, на сковороде разогрейте масло.

    молодой картофель обжаренный
  3. В сковороду положите картофель и жарьте 8 минут.

    молодой картофель обжаренный
  4. Картошку переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.

    молодой картофель обжаренный
  5. Картофель обжарьте полностью и посыпьте зеленым луком.

    молодой картофель обжаренный
  6. Приятного аппетита!

    молодой картофель обжаренный

На заметку

Приготовить молодой картофель обжаренный несложно и недолго. Его даже не нужно чистить. Просто хорошо помойте, чтоб не осталось песка. Картофель разрежьте на равные четвертины и жарьте в смеси оливкового и подсолнечных масел. Масло хорошо разогрейте, опустите картофель в сковороду и жарьте с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните, не забудьте посолить и поперчить! Подайте с зеленым луком. Успехов и приятного аппетита!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала картофель с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Тома Грущенко
Тома Грущенко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

svetlana
svetlana

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

lana
lana

Спасибо Януля за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

engidatou
engidatou

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать молодой картофель обжаренный на её день рождения:)))
Януля, огромное спасибо за ваши рецепты!!

tustoro
tustoro

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

sonya
sonya

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю молодой картофель обжаренный

Коротя Антонина
Коротя Антонина

Януля у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала likemoms.ru/goryachee/garniry/molodoi-kartofel-s-klubnichnoi-salsoi - очень понравилось.