Фотография курицы по-мексикански.
Курица по-мексикански
мексиканская кухня, курица по-мексикански, мясо, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт мясаПопробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 641 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Рецепт мексиканской кухни eromruti2004 Рецепты на сковороде
Готовим курицу по-мексикански
Ингредиенты
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Куриные ножки 8 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Чили-пудра 1 ч.л.
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Консервированные помидоры 400 мл
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Свежие зерна кукурузы 125 г
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Нагреть масло в сковороде, добавить куриные ножки и обжарить до коричневой корочки со всех сторон. Достать из сковороды и отложить.
-
Добавить лук и обжаривать 3-4 минуты до мягкости. Затем добавить порошок чили и кориандр, готовить несколько секунд.
-
Добавить порезанные помидоры с соком из банки и томатную пасту.
-
Вернуть курицу в сковороду и готовить 20 минут, пока курица не будет готова. Добавить кукурузу и готовить 3-4 минуты. Приправить по вкусу. Подавать с рисом и салатом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Eromruti2004, очень интересный вариант курицы по-мексикански.:)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вот ссылка на новый рецептик likemoms.ru/goryachee/myaso/kuritsa-po-marokkanski.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…