Фотография курицы по-тайски.
Курица по-тайски
тайская кухня, курица по-тайски, мясо, Простой рецепт, одна порция
Рецепт мясарецепта из журнала Menshealth. Готовлю регулярно, очень пикантное, интересное и вкусное блюдо и готовится быстро и просто. Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 386 ккал
- Кухня: Тайская
Готовим курицу по-тайски
Ингредиенты
- грудинка - 2 шт.
- чеснок - 3 стак.
- сок лайма - 1 шт.
- паста - ½ ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соевый соус - 1 ч.л.
- рыбный соус - 1 ст.л.
- базилик свежий - по вкусу
Инструкция
-
4. Подавай горячим с гарниром из паровых овощей (слегка сыроватых) и смеси белого и бурого риса. П.с. я рыбный соус не нашла, поэтому обхожусь без него, а добавляю чуть больше соевого.
-
3. Клади черный перец и базилик и жарь пару минут, чтобы базилик слегка размяк. Полей соком лайма. Готово.
-
2. Через 2-3 минуты кидай порезанную курицу и продолжай жарить, энергично помешивая. Когда курица покроется легкой корочкой, добавь соевый соус, рыбный соус и сахар и продолжай мешать еще 4 минуты.
-
1. Разогрей глубокую сковородку или вок на среднем огне и плесни туда масла. Обжарь в масле мелко порезанный чеснок и пасту чили.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сашенька, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается курица по-тайски!!!
Буду делать 3-й раз!
Большое спасибо!!!
У Сашенька очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ну, это было превосходно!
курицу по-тайски вместе с пальцами едва не съела)
Обязательно попробуйте курицу по-мароккански, это вкусно.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Впервые делала курицу по-тайски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Только закончила приготовление курицы по-тайски.
Спасибо!
Вкус курицы по-тайски просто потрясающий!
Будем повторять.